芒果迎凤宴通常在每年的农历二月二十三日或阳历的3月上旬举行。这一节日源于中国的传统节日之一——寒食节和清明节。芒果迎凤宴是一种民俗习惯，主要在北方地区流传。在这个特殊的节日里，人们会选用新鲜的芒果和特制的糯米饭制作独特的迎凤饮食，作为表达对节日美好祝福的一种方式。这是一个融合了风俗文化、民间传说和美食文化的节庆活动，也是中国少数民族的重要节日之一。
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芒果迎凤宴通常是指在泰国举办的一项庆祝活动，该活动与芒果丰收季节相关。然而，具体的日期每年都可能有所变化，因为它依赖于芒果的生长周期和当地的气候条件。
通常这个活动会在芒果成熟的季节举行，大约是每年的4月到5月之间。为了获得确切的日期，建议查询当年的官方公告或当地旅游信息。